foodHealthyhealthy recipesHolidaynew year's eve recipesRecipes

Kararlarınızda Avantaj Sağlayacak 13 Sağlıklı Yılbaşı Tarifi

Nasıl bir Yılbaşı kişisisin? Bazılarımız, yılın son birkaç saatini en iyi şekilde değerlendirmeye niyetli parti tutkunlarıyız. Benim gibi diğerleri, bir arkadaşla, iyi bir kitapla, sevimli evcil hayvanla veya tercihen üçüyle birlikte en rahat pijamalarımın içinde kıvrılmayı dört gözle bekliyorlar. Hala kendilerini arada bir yerde bulan başkaları da var, ya favori bir restoranda iki kişilik masa rezervasyonu yapıyor ya da küçük bir arkadaş grubunu evde ağırlamak. NYE planlarınızı en iyi hangisi tanımlarsa, hepimizin üzerinde anlaşabileceği ortak bir nokta var. Gelecek yılı kutlamak söz konusu olduğunda, şımartmak elbette eşit olsa da, herhangi birimizin şeker veya alkol kaynaklı bir baş ağrısına uyanmak isteyeceğinden şüpheliyim. Kötüyü savuşturmamıza yardım etmek için 2022 vibes, En sevdiğim (ve yakında sizin olacak) sağlıklı Yılbaşı tariflerimi topladım.

Unutmayın: kısıtlama amaç değildir. Umudum, sabah uyandığınızda tatilinizi istediğiniz şekilde kutlamanıza izin verecek tüm lezzetli ve besleyici yiyeceklerle tabağınızı doldurmanıza yardımcı olmaktır. kararlar. her şeyi buldum mocktails lezzetle dolup taşan küçük lokmalara doyurucu şebeke. Glutensiz ürünlere (çıtır çıtır ev yapımı krakerler!), vegan lezzetlerine (peynirli kek!) ve sebze dolu uygulamalara hazır olun.

Dahil etme niyetini belirlemeyi sevdiğim bir şey sağlıklı yiyecekler Diyetime ilham verdiği yaratıcılık var. Renk getirmeye odaklandığınızda ve iyi hissettiren malzemeler Her öğünde, yarattığınız ve tükettiğiniz besinler kaçınılmaz olarak daha doyurucudur. Yediklerinize ne kadar daha yakın ve daha bağlı olduğunuzu keşfetmek sizi şaşırtabilir. Ve dürüst olmak gerekirse, tek başına bu duygu, kalori sayımı hakkında stres yapmaktan çok daha tatmin edicidir.

O halde aklımızda bolluk ve tüm sağlıklı yiyecek ve lezzet kombinasyonlarını denemenin heyecanıyla başlayalım. 2021’i yüksek notla tamamlamaya ve gelecek yeni yıla merhaba demeye hazır olun.

Ashleigh Amoroso tarafından özel görüntü

Sağlıklı Kokteyller

Nane Narlı Punch

Neden Seviyoruz: Narlar, mevsimindeyken en iyi şekilde yararlanmak için çaresiz kaldığım, bulunması zor bir malzemedir. Nar tanelerini yaban mersini ve nane ile karıştırmak, tatlı ve ekşi tatları güzel bir şekilde dengeler. Bunun şimdiye kadar yaşadığınız en iyi içkisiz mojito olacağını söylediğimde bana güvenin.

Kahraman Malzemesi: Nanenin hemen hemen her şeye getirebileceği serin ve tatlı tadı seviyorum.

Tarifi alın.

Joylicious’dan Zencefilli Fesleğen Greyfurt Spritzer

Neden Seviyoruz: Yılbaşı kutlamalarının içkinin ağır olmasıyla ünlü olduğunu söylemeye gerek yok ama bu, akşamınızın böyle olması gerektiği anlamına gelmiyor. Tamamen lezzetle ilgili alkolsüz bir sipper ile işleri hafifletin. Fesleğen basit şurubu, greyfurt ve zencefil ile güzelce oynar. Canlandırıcı ve nemlendiricidir ve sabahları akşamdan kalma ile uyanmayacağınızı bilerek yudumlayabilirsiniz.

Kahraman Malzemesi: Kış geldiğinde, tüm içeceklerimin bir miktar narenciye içermesini istiyorum. Greyfurt suyu, bardağınıza biraz ısırık vermek için biraz asitlik ve acılık katar.

Tarifi alın.

Sağlıklı Yemekler ve Atıştırmalıklar

İlk Karışıklıktan Kavrulmuş Pancar, Fesleğen ve Dukkah ile Avokado Tartar

Neden Seviyoruz: Tek başıma seyahat ederken ya da tek başıma dışarıda bir akşam yemeği ısmarlarken mutlaka kendime biftek tartar sipariş ediyorum. Hiçbir şey minimalist bir çiğ et sunumundan ve üstüne çiğ yumurta sarısından daha zarif hissettirmez. Tabii bu her akşam yiyebileceğim veya yiyebileceğim bir şey değil. Bu yüzden biraz çöküşe can attığımda ve yeşil bir şey yemeyeli bir dakikadan fazla zaman geçtiğini bildiğimde, girin: bu avokado tartarı. Sadece mantıklı. Avokadonun yüksek konsantrasyondaki sağlıklı yağları, kapari, dijon ve kırmızı soğan ile karıştırılarak ağır hissetmeden şımartıcı bir yemek oluşturur.

Kahraman Malzemesi: Tamari’nin en küçük sıçraması, tartarınıza ihtiyaç duyduğu tüm tuzluluğu verir.

Tarifi alın.

Her Yemekten Kolay Glutensiz Kraker

Neden Seviyoruz: Elbette, herhangi bir eski kutu kraker satın almak ve onları NYE peynir tabağınıza havalandırmak dünyadaki en kolay şey. Ancak, asgari düzeyde çaba sarf etmeye hazırsanız, bu harika çıtır çıtır, glütensiz kraker olduklarına inanamayacaksınız. Dört malzeme. 30 dakika. Yalan söylemiyorum – bunları yap, stat.

Kahraman Malzemesi: Bu tarifte elinizde bulunan herhangi bir tuzu kullanabilirsiniz, ancak bitki aromalı tuzu tercih etmek bu gevrek, gevrek krakerlere harika bir lezzet sağlar.

Tarifi alın.

Beyaz Fasulye Humusu Nasıl Tatlı Yiyor?

Neden Seviyoruz: Temelde bir kuraldır: Humus masadayken parti başlamıştır. Ama her şeye simit baharatının eklenmesinden yararlanamayacak hiçbir şey olmadığı sonucuna vardığımıza göre, siz bunu servis edene kadar kutlamalar gerçekten başlayamaz.

Kahraman Malzemesi: Humus tariflerinin çoğu nohutları baz olarak kullanırken, bu versiyon bunun yerine cannellini fasulyesi ile değiştirilir. Tabii ki, kremsi doku lezzetlidir, ancak beyaz fasulyenin cevizli, dünyevi tadı, her türlü baharatın içine yerleştirilmiş tüm baharatlar için güzel bir eşleşmedir.

Tarifi alın.

Bir Çift Aşçıdan Baharatlı Edamame

Neden Seviyoruz: Edamame, ailemde uzun zamandır favori biri. Büyürken, kız kardeşlerim ve ben soya fasulyesini doğrudan kabuğundan ağzımıza atmaya bayılırdık. (Geriye dönüp baktığımda, ailem için normal rotasyonumuza sebzeleri yerleştirmek oldukça akıllıca bir yoldu.) Çünkü edamame’yi kasenizin dibine yaptığınızı fark etmeden önce bir milyon yemek çok kolay, buna bayılıyorum. Bu baharatlı yemek, yavaşlamama ve her küçük fasulyenin tadını dikkatli bir şekilde çıkarmama yardımcı oluyor. Bu tarif ayrıca toplamda sadece beş bileşen gerektirir. Kazanmak için kolay uygulamalar.

Kahraman Malzemesi: Sarımsak biber sosu, birçok Asya mutfağında popüler olan bir çeşnidir. Sriracha’ya benzese de sarımsak sayesinde biraz daha parlak ve keskin. Bu tarifte, edamame’nize ezici olmadan doğru miktarda baharat verecek.

Tarifi alın.

tatlı patates krostini

Neden Seviyoruz: Neredeyse her öğünde tatlı patates yiyebildiğim için, her zaman en sevdiğim nişastalı kök sebzeyi yemenin yeni yollarını arıyorum. Pekala, herkesin favori parti mezesinin bu düşük karbonhidratlı yorumunu icat etmeyi her zaman zeki Camille’e bırakın. İnce dilimlenmiş tatlı patates turları, aklınıza gelebilecek herhangi bir mevsimsel tepeleme kombinasyonu için mükemmel olan çıtır küçük tostlar yaratır.

Kahraman Malzemesi: Tatlı patates olmalı. Ekmeği kaçırmayacağını söylediğinde Camille’e güven.

Tarifi alın.

Flourishing Foodie’den Rezene, Ceviz ve Chevre ile Keskin Pancar

Neden Seviyoruz: Pancar, kış mevsiminin en sevdiğim yiyeceklerinden biridir. Herkese göre olmasa da, onları tatlı ve dünyevi buluyorum. Bu tarifin lezzetini karanfil, tarçın ve kırmızı şarap sirkesinden biraz yumrukla oynamasını seviyorum. NYE akşam yemeğinizde hizmet edecek bir taraf arıyorsanız, bunu yapın.

Kahraman Malzemesi: Rezene soğanlarının meyan kökü-y, anason aroması, kazanan bir lezzet kombinasyonu için tatlı pancarları keser.

Tarifi alın.

Bütünsel Foodie’den Domates ve Yeşiller ile Tuzlu Glutensiz Galette

Neden Seviyoruz: Yılbaşı toplantınız bir parmak yemek şöleninden daha çok oturma kutlamasıysa, bu galette yapılması gereken ana şeydir. Yemeğimin gerçekten ortaya çıkıp çıkmayacağını düşünmeden etkilemek istediğimde Galettes her zaman benim tercihimdir. Kasıtlı olarak rustik olan galeriler, doğal olarak ve güzel bir şekilde kusurludur. Temelde pizzanın yakın bir kuzeni ve yeni yılı birlikte karşılamaya yetecek kadar özel hissettiriyor.

Kahraman Malzemesi: Vegan, fındık bazlı ricotta, belirgin peynirli lezzetini herkesin en sevdiği bitki bazlı protein kaynağı olan besin mayasından alır.

Tarifi alın.

Kavrulmuş Kökten Glutensiz Kabak Feta Penne Makarna

Neden Seviyoruz: Yılbaşı toplantınıza getirmek için yeterince özel görünmese de, bu sadece eski bir makarna değil. Bu yemek kremsi, rahatlatıcı ve sevimsizdir, ancak bundan daha fazlası, karamelize soğan ve sarımsak ilavesi sayesinde nüanslı lezzetle doludur. İlk önce burada duydunuz – balkabağı sadece turta için değil, millet.

Kahraman Malzemesi: Kabaktan bahsetmişken. Kabak püresi, bunu nihai tatlı ve tuzlu makarna yapar.

Tarifi alın.

Sağlıklı Tatlılar

Mascarpone ile Chai Baharatlı Haşlanmış Armut

Neden Seviyoruz: Geçen gece birinin baharatlı ve tatlı haşlanmış armut servis ettiği bir akşam yemeğindeydim. Sunum mütevazı olsa da, tatlının lezzeti ve her yönüyle etkisi kelimelerin ötesindeydi. Toplam yedi bileşen (biri su) bunu yemekten sonra en basit tatlı yapar. Ve armut kadar harika lezzetli bir şeyle çalışırken, geliştirilebilecek pek bir şey yok.

Kahraman Malzemesi: Bunun dışında… mascarpone her şeyi daha iyi hale getirir.

Tarifi alın.

Hello Glow’dan Vegan Zencefilli Kek

Neden Seviyoruz: 25 Aralık’tan sonra zencefilli kurabiyenin tadını çıkaramayacağınızı mı düşünüyorsunuz? Arkadaşlar tekrar düşünün. Küçük hindistan cevizi, tarçın, zencefil ve karanfil karışımı, belirgin bir şekilde rahat Noel havası verirken, bu pastayı tüm kış boyunca pişirmek için izniniz var. Baharatlı, yumuşak, kabarık ve tabii ki nemli (en iyi kekler gibi). Ayrıca, tamamen süt içermez, bu nedenle sizi bir dilim daha yemekten alıkoyan hiçbir şey yok.

Kahraman Malzemesi: Biraz pekmez olmadan zencefilli kurabiye olmaz. Sıcak, tatlı ve hatta biraz dumanlı, bu yüzden ertesi sabah kahvaltıda bu pastayı ikiye katlamaktan bile kurtulabilirsiniz.

Tarifi alın.

Minimalist Baker’dan Vegan ve Glutensiz Çikolatalı Cheesecake

Neden Seviyoruz: Bir dizi sağlıklı tarifte cheesecake görmek sizi şaşırttı mı? seni suçlamıyorum. Tatlı genellikle The Cheesecake Factory’de servis edilen yükselen dilimleri akla getirirken, bu tarif bundan daha uzak olamazdı. Cheesecake benzeri çikolata dolgusu, çiğ kaju fıstığı ve hindistancevizi kremasının karıştırılmasıyla yapılır. Yine de çikolatalı, çökmekte olan ve tamamen bir rüya olan vegan bir twist.

Kahraman Malzemesi: Tarif, ahududu sosunu isteğe bağlı olarak adlandırırken, Yılbaşı Gecesi yılda sadece bir kez gelir. Tüm durakları çıkarmanın zamanı geldi – bu sos dahil.

Tarifi alın.


Source link

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı

Lütfen reklam engelleyiciyi devre dışı bırakarak bizi desteklemeyi düşünün